紫紅曲Monascus

鏈格孢Alternaria alternata
英諾克李斯特氏菌Listeria
無色桿菌屬Achromobacter
銅綠假單胞菌Pseudomonas
產氣腸桿菌Enterobacter
英諾克李斯特氏菌Listeria
產腸毒素大腸埃希氏菌Escherichia
致瀉大腸埃希氏菌Escherichia
生孢梭菌Clostridium
休哈塔假絲酵母Candida
弗氏檸檬酸桿菌Citrobacter
環狀芽孢桿菌Bacillus
普通變形桿菌Proteus
科氏梭菌Clostridium
大腸埃希氏菌Escherichia
脆弱擬桿菌Bacteroides
枯草芽孢桿菌Bacillus
糞腸球菌Enterococcus
兩歧雙歧桿菌Bifidobacterium
污泥根瘤菌Rhizobium
紫紅曲Monascus
米曲霉Aspergillus
卷枝毛霉原變型Mucor
異常畢赤酵母Pichia
白假絲酵母Candida
嗜熱脂肪地芽孢桿菌Geobacillus
巴氏梭菌Clostridium
丁酸梭菌Clostridium
大腸埃希氏菌Escherichia
變異鏈球菌Streptococcus
巴氏醋桿菌Acetobacter
生孢梭菌Clostridium
金黃色葡萄球菌Staphylococcus
創傷弧菌Vibrio
膿腫分枝桿菌Mycobacterium